要说迄今为止最出名的一款普洱茶，有人说是之前闹得鸡飞狗跳的仓颉号，有人说是拍卖价最高的宋聘号始祖，还有人说是被抄到7200万的03年班章六星孔雀...
但如果要和下面这款茶相比，那就都是小打小闹了：世界级金奖斩获无数、总销量破4000吨、畅销三十多年，远销海外十多个国家，创收万千外汇...
今天，陆离就来为茶友们揭秘普洱茶界的传奇——销法沱。
独具慧眼的法籍客商
销法沱传奇故事，要从一场会议开始。
1976年，外籍客商甘普尔受公司委托，出差到香港，和天生茶叶公司的经理罗良洽淡业务，工作上的事情解决后，这位法国老人就在香港的街头，漫无目的地闲逛了起来。
当他走到一家茶庄后，可能是想给家人带点特产，于是就走进去想买点红茶，货架上的茶叶琳琅满目，甘普尔就慢慢挑选。
这时，一个放置在角落的异形茶，引起了他的注意，这茶凹面好似厚壁小碗，凸面又像小圆馒头。正是当时出口至香港地区的下关沱茶（唛号7663）。
在甘普尔印象中，所有的茶叶都应该是碎装散茶，顶多是压成块装在包装里，怎么还有长得像鸟窝一样的茶叶？奇怪的形状，牢牢吸引了他的目光。
在细细把玩并买了两个后，甘普尔还向店家询问了这种茶的产地，店主告诉他这是普洱熟沱茶，产自云南下关茶厂。
回到法国后，甘普尔对下关沱茶念念不忘。异域茶味，奇特形状，都让这个具有很强经商天赋的犹太籍老人觉得大有商机，他打算去云南实地考察。
但当时正值文革末期，外国人想到国内考察，必须走外交层层审批。而且都是到北京洽淡，几乎没有外国人到过云南。但越是艰难，甘普尔越是坚持。
在经过十几层审批后，甘普尔终于如愿所偿，出于他的要求，云南省外事办公室指派下关茶厂负责此事，安排了专人来服务这位外籍客商。
甘普尔到云南后，先是看了他心心念念的沱茶制作全过程，包括炒青发酵等工序，然后又参观了大理的苍山茶园。
在亲眼目睹普洱茶的制作过程后，甘普尔被这种神奇的东方茶叶征服了，在临走时直接和茶厂签订了购买合同，第一批就购置了2吨沱茶。
也是这个时候，云南沱茶进入到了国际市场，为了方便称呼，茶厂将这批销往法国的沱茶，简称为“销法沱”。
为迎合外国审美，下关茶厂还专门请设计师制绘销法沱的设计，包装整体采用迷彩包装，并印有法语“THé”，和花体拼音“Tuocha”。
在当时销法沱开创了外销先河，但下关茶厂对其市场十分忐忑，连甘普尔也只是打算大卖一场。谁都没有想到，销法沱将来能创造多大的奇迹。
一夜爆红的东方茶叶
在这批沱茶漂洋过海地抵达了法国后，辞掉工作，打算专营此事的甘普尔直接购买了一辆大货车，载着这些沱茶满法国的介绍宣传。
但可惜的是，虽然这种鸟窝状的茶叶，确实吸引了不少人的注意，但很少有人愿意花钱购买。这场环绕整个法国的营销活动并不成功。
这时甘普尔没有灰心，而是重新思考营销思路。在经过冥思苦想后，他意识到一个问题：单是有趣的外表，而没有实用的内在，是无法打开销路的。
意识到这点的甘普尔，开始想办法挖掘普洱茶的内在，并在1979年，联合国立里昂大学的科研人员，进行了一场注定名垂青史的科学实验。
在实验中里昂大学全面分析销法沱内含物质，并将这份检测结果整理成册，制成了世界上第一份科学普洱茶报告，即《艾米尔医学实验报告》。
有了确凿理论支撑后，甘普尔动用人脉，在巴黎王子酒店举办了一场新闻发布会，受邀参会人员中，有中法外交高官，有医学专家，还有国际记者。
发布会结束，一石激起千层浪，销法沱效果被公之于众后，甘普尔的2吨沱茶当场卖光，连忙通知下关茶厂加大产量，速度越快越好。
报刊媒体宣传后的云南沱茶名声大噪，主要在药店或保健品专柜销售。很多法国人将销法沱视为降脂减肥的药物饮用，高血脂的病人到医院就诊，开的处方经常是云南沱茶。
也是从这一年，销法沱完全打开销路，从1977年的2吨，增加到5吨，30吨，90吨...直到90年代，销法沱产量已经超过了200吨。
这场传奇事件的赢家，除了下关茶厂外，还有眼光毒辣的甘普尔，从1979年与省公司签订了欧洲独家经销云南沱茶的长期协议，到最后更是把茶叶卖到了全世界。
1985年，为方便管理，之后生产的云南沱茶，销往香港的，印上“专销香港”，销往法国的就在盒子上贴一枚印上年份、条码、产品信息的红标签，即红标“销法沱”。
也是从这个时候开始，销法沱开始了拿奖拿到手软的日子：
1986年，荣获西塞罗那世界食品金冠奖；
1987年，荣获杜塞尔多夫世界食品金奖；
1989年，再获西塞罗那世界食品金冠奖；
1998年，荣获美国的食品科学技术金奖....
1998年下关茶厂销法沱（便装）
精益求精的卓越品质
能得到这么多的奖项，这么高的销量，除了普洱熟茶自身的特点，与成功的营销活动外，与严格到几近苛刻的食品安全要求，也有很大的关联。
欧洲人对进口食品的安全标准，可以说是当时世界上最严格的。不仅是农业残留，内含水分，甚至连重金属含量和灰分，都有非常详细的标准。
由于外交意义，每一个销法沱，还都代表着国家的体面，因此厂里制作时都是尽心尽力的，销法沱连续出口几十年，都没有被检测出农残超标。
此外，出口销法沱的用纸（俗称鸡皮纸）也很下功夫，不仅厚实防水，材质上佳，而且符合食品安全卫生标准。当年最早是天津一家造纸厂特制生产的食品包装用纸。
20世纪80年代后期，这家造纸厂倒闭后，下关茶厂寻觅很久，才找到云南芒市造纸厂的条纹牛皮纸代替，为此还需要申请后才批准生产，可以说有关销法沱的都不是小事。
时任下关茶厂的外事部主任感叹道：
“那时每年都有电讯，通知我们到西塞罗那、纽约和杜塞尔多夫等地方领奖，但当时厂里每个人都在加班加点（地制作沱茶），哪有功夫去领奖啊。
而且随着销法沱在国外的爆红，很多茶厂都很眼红我们的销量，甚至有几个厂长愿意拉下面子，上到我们家里说好话，求分制一部分销法沱。
独乐乐不如众乐乐，如果能分销我们当然愿意，但这些茶厂的制作达不到标准，在欧洲海关就会被拦下，这就限制了销法沱的分制和产量。
不仅是国内茶厂想寻求合作，连国外的大公司都三天两头派经理寻求代理。但省里已经和甘普尔签了20年的独家代理合同，不允许其他人插手。
而且法国人虽然一开始不懂，但喝时间长了也能品出好坏，我记得有一次制茶时间非常紧，导致茶品工序短了一些，他们立马就能尝出没有焦香味。
法国人口中的“焦香味”，其实在很大程度上就是下关茶特有的烟香，成因是当地独特的气候和光照。
从对口味的挑剔中也能看出，虽然在一开始，法国人是把销法沱当成一种药物，但经过这么久的饮用后，金发碧眼的老外也爱上了熟茶醇厚的口感。
2021年下关销法45周年纪念版销法沱
由于销法沱销量实在是太好，96年省里还成立了沱茶办，专门管理云南沱茶的大小事宜。但在沱茶办成立后的5年，销法沱销售由盛转衰。
在2003年后，以大益茶为首的民营茶企一跃而起，凭借灵活经营逐渐超过了一众国营茶厂，销法沱出口量更大不如以前。
一代传奇普洱茶，迎来了谢幕时刻。
回望销法沱的传奇一生，从诞生时无人问津，到被独具慧眼的甘普尔挑中，到发布会上一战成名，拿奖无数，远销海外，再到最终走完销售周期。
这三十多年间，销法沱的总销量达到了惊人的4600多吨，为祖国创收七亿多外汇，为国内经济发展做出了不可磨灭的贡献。
从销法沱的传奇故事中，茶友们一定也能感受到令人澎湃的民族骄傲。
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